클래식 런던 치즈 박스

오후 2시 전에 주문하시면, 밤 10시까지 호텔 리셉션에 도착합니다. 접시 위에 시작과 중간과 끝이 생기도록 고른 세 가지 치즈. 배송 당일 치즈몽거가 잘라서 런던 중심부 어디든 호텔 리셉션이나 현관까지 가져다 드립니다.

박스 구성

바론 비고드(200g) – 서퍽산 흰곰팡이 소젖 연성 치즈로, 브리 드 모 방식으로 만듭니다. 진하고 크리미하며, 온도가 오를수록 흙과 버섯 향이 깊어집니다.

스펜우드(200g) – 버크셔산 양젖 경성 치즈. 고소하고 달콤해 어린 페코리노를 닮았고, 자꾸 손이 가는 치즈입니다.

캐셜 블루(200g) – 티퍼레리산, 아일랜드에서 가장 잘 알려진 농가 블루치즈. 중간에서 강한 풍미에 짭조름하며, 톡 쏘기보다 크리미한 여운으로 마무리됩니다.

수제 크래커 한 봉지와 계절 처트니 한 병이 함께 들어 있습니다. 치즈는 모두 600g: 두 사람의 넉넉한 저녁, 또는 네 사람이 한 시간쯤 즐기기에 알맞습니다.

보관과 드시는 법

서늘한 곳에 두시고, 드시기 30분 전에 꺼내 두었다가 이틀 안에 드세요. 우유 성분이 들어 있습니다. 다른 알레르기 성분은 문의해 주세요. 에이다가 치즈 다루는 법에 관한 짧은 안내를 써 두었습니다.

배송

오후 2시(일요일은 정오) 전에 주문하시면 당일 밤 10시까지 원하시는 시간에 도착합니다. 그 이후 주문은 카운터가 여는 다음 날에 도착합니다. 에이다의 카운터는 월요일에 쉬므로, 일요일 오후와 월요일 주문은 화요일에 도착합니다. 런던 중심부(1~3존).

이 상자에서 50펜스가 런던의 고양이들에게 갑니다. 버튼스가 고집했습니다.