クラシック・ロンドン・チーズボックス

午後2時までのご注文で、夜10時までにホテルのレセプションへ。 3種のチーズを、皿の上に始まり・中盤・終わりが生まれるように選びました。お届け当日にチーズモンガーが切り分け、ロンドン中心部のホテルのレセプションや玄関先までお届けします。

箱の中身

バロン・ビゴッド（200g）– サフォーク産、白カビの柔らかい牛乳チーズ。ブリー・ド・モーの流儀で作られ、濃厚でクリーミー、温まるほどに土やきのこの香りが深まります。

スペンウッド（200g）– バークシャー産の羊乳ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと甘みがあり、若いペコリーノにも似た、つい手が伸びる一品です。

キャシェル・ブルー（200g）– ティペラリー産、アイルランドで最もよく知られた農家製ブルーチーズ。中〜強めの風味で塩気があり、刺すような辛さではなくクリーミーな余韻で締めくくります。

手作りクラッカー1袋と季節のチャツネ1瓶付き。チーズは合計600g。ふたりのゆったりした夜にも、4人で1時間ほどつまむにもちょうどよい量です。

保存とお召し上がり方

涼しい場所に置き、お召し上がりの30分前に取り出して、2日ほどのうちにお楽しみください。乳成分を含みます。その他のアレルゲンについてはお気軽にお尋ねください。エイダがチーズの扱い方についての小さな手引きを書いています。

お届けについて

午後2時（日曜は正午）までのご注文で当日、夜10時までのお好きな時間にお届けします。それ以降のご注文は、次の営業日にお届けします。エイダのカウンターは月曜日がお休みですので、日曜午後と月曜のご注文は火曜日のお届けになります。ロンドン中心部（ゾーン1〜3）。

この箱から50ペンスが、ロンドンの猫たちへ。バトンズの強い希望です。